| 文／林凡琳 攝影／林凡琳 【2011/4/12】 | 友善列印 |
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根據檢查報告顯示，在所有大雅美食廣場店家中，7-11統一超商、康是美、全家便利商店、摩斯漢堡和卡蘿鬆餅屋的平均分數皆為99.2以上的高分，顯見這些商家相當重視衛生觀念。
不過，根據該檢查報告顯示，各商家仍有事項需改進，包含地板濕滑油膩、冷藏冷凍食品未妥善保管，原料及器材未離地5公分等問題，這些問題均會列入評比重點，希望位於美食廣場的商家能夠多多注意此一問題。
今年商家在衛生環境表現不錯，包含統一超商、康是美。根據該檢查報告顯示，這些商家環境乾淨整齊、注重保存期限，對全校師生有利健康。
此外，今年的檢驗結果較往年表現佳，衛保組指出，希望店家能繼續保持其良好的品質，維持衛生品質，保障師生用餐安全，未來衛保組將陸續定期檢查外，文大對於持續未改進的店家，也會處以罰款。