-- 煙囪咖啡館 伴您度過悠閒時光
| 文／徐淑雯 攝影／王巧儀 【2002/10/23】 | 友善列印 |
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經營煙囪咖啡館的店主陳先生說明，他本身是公務員，以前常苦於陽明山缺少能讓身心休憩的場所，基於這個淵源，他在代表官帽紗帽山風水佳地前，創設了煙囪這間咖啡廳，希望藉著這間咖啡屋的營運，提供台北市的上班族、家庭，在假日時有一個放鬆心情喝咖啡的地方。
煙囪咖啡屋的建築屋齡歷史已有50年以上，且建材完全沒有使用鋼筋，而是用大量西洋式的大石頭堆砌而成。走進店內，目光的焦點當然就是室內的壁爐了，這可不是為了耍噱頭而已，它仍然可以使用，每到晚上5、6點時，店家會在爐內燃燒樟木，除了有防蚊、防潮的功能外，也增加浪漫氣氛。
聽著右側庭園造景傳來潺潺的流水聲、間或的一兩聲蛙鳴，與三、五知心好友，一同享用精緻美味的下午茶、簡餐，是繁擾俗世生活少有的悠閒時光。