-- 大湖草莓豐收 嚐鮮正是時候
| 文／張雁筑 【2002/12/20】 | 友善列印 |
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苗栗縣大湖鄉的草莓目前正值採收期，成熟的果實粒粒飽滿，再加上今年氣候良好，草莓紅潤甜美，更是採草莓的好時機，大湖鄉的氣候相當適合草莓生長，更是果農賴以維生的經濟作物，不過要栽種出好吃的草莓，溫度及溼度是重要的關鍵，建議民眾在前往草莓園時，先觀察最近3-5天的天氣，因為草莓怕濕，果農們為保持其色澤避免草莓爛掉，一定會在下雨前及雨後撒上農藥，減少損失，而此農藥毒性並不強通常只要在陽光下曝曬3-5天則自動分解，所以在採草莓前務必先觀察天氣，才能採的開心吃的安心。
大湖鄉將近有三百五十公頃的草莓園，已經陸續開放遊客採果，而品種以「豐香」及「春香」為主，各草莓園採果價相差不遠，目前採果價每斤100元到130元間，除了現採現品的新鮮草莓，路邊也攤售草莓醬、草莓露等多元滋味，可以同時品嘗，想嚐鮮的民眾，不妨趁週休二日來一趟大湖鄉，享受採果樂趣