| 生應系免費授課焦糖蘋果絕技 華岡掀起青蘋果熱潮 | |||
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活動負責人陳怡潔表示，活動的主要目的是，推廣了解焦糖蘋果的由來及作法，由於活動食材都是免費，所有資金，都是組員們自己掏腰包出錢的，但因擔心參加人數不固定，凡參加同學均須繳50元保證金，以便控制人數，活動結束後，即可取回。 文藝3林家巧同學表示，焦糖蘋果是大眾流行的話題，製作過程也是商業機密，所以對此活動即有興趣，還邀請外校同學一起來參加，不僅可以學到如何製作焦糖蘋果，透過活動的過程，更促進各系的交流。 生應系活動準備的食材極為豐富，採用分組方式進行，透過小活動和教學，競賽的結果決定使用的食材，每一組的口味皆不同，製作過程裡，一顆新鮮多汁的青蘋果，淋上精心熬製，濃郁可口的焦糖醬，搭配上高檔配料，給各位同學完全不同的體驗。 由於今年這類活動是首度舉行，加上全程學習免費，報名同學踴躍，活動現場笑聲此起彼落，不僅有吃又有玩，主辦的同學還精心製作活動流程小冊子，送給參加的同學們讓，每一位同學在享用自己製作甜美的焦糖蘋果後，還可以回家自己嚐鮮製作。 |
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