| 文／朱巧伊 【2014/11/3】 | 友善列印 |
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林詠凱教授說，獲得金牌的「ENHANCELL多能細胞培養基營養添加劑」研究是從豬血中分離具有生化活性的血漿，再以生化反應的方法衍生生長因子，並積極應用在人類間葉幹細胞與造血幹細胞的培養，可以取代胎牛血清的使用，除了沒有犧牲胎牛「一屍兩命」的倫理問題外，也可以避免狂牛症的風險。由於這項發明創意十足、兼顧動物福利、環保且科學性的發明，獲得大會裁判一致的青睞，獲得金牌。
他也提到，「HEALGEN膠原蛋白牙周護理牙膏」則是利用膠原蛋白胜肽的功能特性，與小蘇打、甘油、植物膠等食品原料混合成膏體，經試驗證實可刺激牙周韌帶細胞的增生與遷移，並減少細胞凋亡。「HEALGEN膠原蛋白牙周護理牙膏」是世界上第一條使用膠原蛋白的牙周護理牙膏，這項發明在會場中詢問度最高，甚至德國P & G 高階工程師也來詢問技術轉移的事宜，由於這項發明的實用性很高，獲得銀牌。