| 文／邱珮瑩 【2004/1/12】 | 友善列印 |
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| 位於陽明山衛星電台旁的「偷閒賞楓咖啡座」。（圖片來源：咕嚕美食網http://www.goolu.com/） |
順著陽明山後山的平菁街上去，有一間位在永公路上的餐廳「松竹園」。這間山產餐廳具有一項與眾不同的地方，就是它們的「雞」料理，全都出自自家養的放山土雞，肉質鮮嫩有彈性，味道也是十分甜美。「白斬古早雞」是它們最受歡迎的一道菜，除此之外，還有「百合炒山藥」也是它們的招牌菜，這是一道藥膳美食，健康又好吃。而這間餐廳的包廂，錯落於竹園之間，相當獨特。
座落在平菁街上的「清泉小棧」，是一間田園型的餐廳，它們門口的牆是以樹木圍成的，裡頭的佈置大都是樹木，還有天然的清泉瀑布，沒有太多的人工裝飾，自然淳樸是它們的特色。而在餐點上，有許多不同風味的食物，像是土雞、溪蝦、山野菜、乳蜂、清蒸鱒魚、港式子排等，更特別的是，它們還有具有異國風味的鐵板駝鳥肉。
只要說到陽明山的餐廳，不得不提到菁山路上的「大樹下小饅頭」，它是那一帶賣小饅頭中最早的一家。在「大樹下小饅頭」，你可以吃到不同口味的小饅頭，像是鮮奶、芋頭、蕃薯、山藥、全麥等，皆是純手工製作，香Q美味。除了小饅頭外，它們也推出了幾項菜餚，如「荷葉豆腐」、「石頭蝦」等，其中「石頭蝦」的烹調方式，有別一般的炒熟或煮熟，而是藉著炒熱過的石頭將蝦子悶熟，並拌上胡椒粉，味道特別香。
位於陽明山衛星電台旁的「偷閒賞楓咖啡座」，是一間相當特別的咖啡廳。源自七星山麓的菁風溪，從它身邊流過，園內的造型以日本楓樹為主，每當到了3、4月，棵棵動人的楓紅景緻，更是吸引人，整體造景，頗有加拿大維多利亞島布查德花園的味道。餐點主要以下午茶為主，有現煮咖啡、糕點、綠茶、花茶、水果茶，還有提供家常飯麵，配合著詩情畫意的景觀，氣氛品味極佳。
聚餐除了士林夜市、山下的餐廳外，文大同學們不妨考慮陽明山上的餐廳，體驗一下有別於山下風格的山野菜色，暫時遠離喧囂，在大自然美景中，享受品嘗美食和談天的樂趣吧！