| 文／謝佳君 攝影／謝佳君 【2007/6/12】 | 友善列印 |
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| 貼心紙條小公告，使用環保餐具健康多。 |
位處於大雅館之美食廣場為文大的校內餐廳，按照規定，大雅用餐區用餐亦為內食用餐，相關規定需符合教育部及環保署之規定，所禁用的各類材質免洗餐具，包含杯、碗、盤、碟、餐盒、餐盒內盤、筷子、湯匙、刀叉及攪拌棒等。
配合政府規定，文大全力動員宣傳新環保措施，在大雅餐廳各角落都會貼上宣傳公告海報，希望全校師生配合。總務處事務組強調，近來為讓商家與同學們了解，已經在每張餐桌的角落上貼一張公告小紙條，提醒同學食用餐點時的注意事項，以及自備環保筷的概念；而隨處也都可以看到張貼的海報及提醒標示，讓環保意識真正完全落實在生活中。
此外，現在去購買餐點時，都能看到商家所供應的可重複使用之筷子，讓同學用餐結束後再回收自行清洗，不少同學們也開始會隨身攜帶環保筷，漸漸養成良好習慣。
大雅館商家提到，台灣沒有竹筷工廠，市面上的免洗筷幾乎都仰賴大陸或東南亞地區進口，原料使用劣質竹材，本身發霉就泡在漂白劑中「美白」，因此，長期使用這樣的免洗筷，罹患癌症的機率特別高。而消基會也在去年六月公布檢驗結果顯示，市售免洗筷的二氧化硫含量偏高，而二氧化硫是一種刺激物，對過敏體質的人來說，容易引發氣喘，商家建議學生應該不要貪圖方便隨手使用免洗筷。
總務處建議，因應時代潮流，樂活的形態需要大家的支持與合作，如此才能營造出一個美好的生活環境，為了地球的環境保護，也為了我們的健康著想，使用自備的環保筷，會是最衛生的選擇。必須外食的同學們，都要記得攜帶一雙環保筷在身邊。