| 文／黃玲慧 攝影／黃昭蓉 2002/5/22 | 列印 |
由曹老闆所販售的鶯歌阿婆壽司，在清晨四點半批回店裡之後，從早上七點營業到下午二點，數量有限售完為止，不會放到隔天，以保持其新鮮品質。曹榮松指出鶯歌阿婆壽司是他吃過最新鮮好吃的壽司，而且價錢公道合理，選擇多樣。其中的蛋皮壽司更是一般市面上難得一見的新口味，薄薄的蛋皮捲上沙拉米飯，吃起來有種絲絲甜味在口中，相當清爽而不膩。這時候再來一碗茶碗蒸或是味噌湯，結論就是：好吃沒話說！
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| 鶯歌阿婆壽司 現身華岡學區飲食圈 | |||
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| 已經由第二代經營者接手的鶯歌阿婆壽司，一直以來深受美食老饕者的喜愛。曹榮松先生有鑒於阿婆壽司的新鮮美味，每天清晨親自到鶯歌採購批發，運送到文大附近華岡路上販售，希望能夠讓陽明山上的文大同學也能品嚐到傳統的壽司口味。 | ||
| 有沒有發現在華岡路上往警衛亭的交叉路口，出現了一間具有復古特色的店面，店裡擺有傳統的桌椅，還可以發現難得一見的長板凳。除此之外，在四周牆壁上，還掛有早期的唱片宣傳海報、電影宣傳海報，諸如飲食男女、小畢的故事等，均是店內擺設的裝飾之一。 由曹老闆所販售的鶯歌阿婆壽司，在清晨四點半批回店裡之後，從早上七點營業到下午二點，數量有限售完為止，不會放到隔天，以保持其新鮮品質。曹榮松指出鶯歌阿婆壽司是他吃過最新鮮好吃的壽司，而且價錢公道合理，選擇多樣。其中的蛋皮壽司更是一般市面上難得一見的新口味，薄薄的蛋皮捲上沙拉米飯，吃起來有種絲絲甜味在口中，相當清爽而不膩。這時候再來一碗茶碗蒸或是味噌湯，結論就是：好吃沒話說！ | |||
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