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文大再添榮耀，勇奪世界氣泡酒大賽設計金牌獎、風味銅牌獎
文／楊湘鈞  2022/9/1 列印
	中國文化大學為慶祝今年六十周年校慶，委請大眾傳播學系107級畢業生組成「酣橘製作」公關小組設計「華柑氣泡酒」、「鄧爸麥酒-DB Brewery」製作，榮獲今年在英國舉行的世界氣泡酒大賽（World Cider Awards）設計金牌獎及風味銅牌獎，消息傳來，讓文大師生倍感榮耀與振奮。
「酣橘製作」公關小組，是由系主任王翔郁教授親自帶隊，成員為陳力琦、葉佳穎、吳珮雯、王弘韋，都剛自大傳系畢業。 世界飲品獎（WORLD DRINKS AWARDS）設立宗旨，是為品評出世界上最好的飲料，共分有啤酒和氣泡酒（Beers & Ciders）、烈酒（Spirits）及葡萄酒（Wines）等大項。其中，文大師生團隊參與的是氣泡酒類比賽，共有上百專業釀酒團隊參賽。 據了解，在氣泡酒風味獎項中，主辦單位共頒出數位金、銀、銅牌得主，文大參賽團隊獲得銅牌獎，也是唯一來自台灣的獲獎團隊。 但更讓文大師生振奮的是，「華柑氣泡酒」同時也獲得世界氣泡酒大賽（World Cider Awards）設計金牌獎，並且是大會僅僅頒出五組設計獎牌中唯一的金牌。 帶領團隊的王翔郁教授表示，這次「華柑氣泡酒」從構思到設計，不僅完全出自大傳系學生之手，更特別的是，學生為響應聯合國永續發展目標，以及文大致力社區營造共榮及善盡大學社會責任等理念，全部使用陽明山橘農種植的柑橘作為原料，因此產量有限，更凸顯這項產品的特殊。 *文大提醒您：喝酒不開車、開車不喝酒
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