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冬至吃湯圓 文大校園很熱絡
文/史庭瑋  2004/12/21列印
耶誕節即將到來,許多地方都可以感受到濃郁的耶誕氣氛,但可別忘了耶誕前的重要節日「冬至」,錯過它就錯過吃湯圓的機會,可能就沒機會多一歲!因此吃冬至湯圓,成了校園活動的重點,讓同學在冬至節日熱呼呼,天冷心不冷。
文大除了在冬至當天舉行全校性的「冬至大補圓」活動,提供全校師生免費吃湯圓外,各系所與社團因應冬至的來臨,也舉辦許多特別的活動。政治系冬至當天下午六點,在大恩513舉辦「湯圓水餃大會」與「水餃大胃王比賽」,不但吃湯圓,也沒忘了吃應景的水餃,冬至氣氛相當濃厚。南友會也是當晚六點二十在大恩402舉辦「南得有圓」的湯圓晚會,文大的冬至當天充滿了節日的溫馨氣氛。

不過也有提前舉行的吃湯圓活動,新聞系提前於冬至前夕舉辦「湯圓之夜」,除了提供令人十指大動的自助餐點外,還有歌唱大賽,使冬至過節不孤單,充滿了熱鬧的氣氛。西樂系也是冬至前夕在興中堂舉行聖誕音樂會。

由於耶誕節與冬至距離不到幾日,因此有人乾脆合併辦理。文藝三的楊玲表示,今年系上將冬至活動併到耶誕舞會舉行。文藝系為了想在傳統的過節方式中有新的創意,也為了吸引更多人參加,希望籌備更完善,於是採取合併的方式。只是以糖果、餅乾等點心代替湯圓,配合Disco式的舞宴,使同學們有截然不同的新奇體驗。

文藝三的莊豐如說,打工的時候,襄理和組長會在冬至時出錢請大家一起吃湯圓。當天沒排班的人就負責買湯圓和煮湯圓,再回店裡與大家一起過冬至。而湯圓口味也不只一種,她表示,當時煮了兩大鍋湯圓,一鍋鹹的,一鍋甜的,氣氛相當熱鬧也很開心!她說一起團圓過冬至的感覺很好,很喜歡這種感覺。而以前冬至時也曾到同學家一起吃湯圓度節,相當溫馨。

冬至是一個內容豐富的節日,據傳,冬至在歷史上的周代是新年元旦,曾經是個很熱鬧的日子。冬至的正確解釋應該是冬天即將結束,為寒冬蟄伏和冬眠的萬物準備甦醒,顯示暖和的春天就要來臨。至今民間仍有吃了冬至夜飯長一歲的說法,俗稱「添歲」。

冬至經過數千年發展,形成了獨特的節令食文化。諸如餛飩、餃子、湯圓、赤豆粥、黍米糕等都可作為年節食品。吃湯圓是冬至的傳統習俗,湯圓是冬至必備的食品,圓意味著「團圓」、「圓滿」,冬至吃湯圓又叫「冬至團」。冬至團可以用來祭祖,也可用於互贈親朋。大家開懷暢飲,相互聯絡久別生疏的感情。冬至節在台灣一直世代相傳,以示不忘自己的根。

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