| 文／史庭瑋 攝影／施郁慧 【2004/12/30】 | 友善列印 |
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| 美食評鑑結果，絕代雙椒、哨子麵、儂特利、Subway分獲獎項。 |
九十三學年度美食評鑑以華岡美食廣場所有商家為樣本，由師生共同票選出四家最優商家：價錢方面，絕代雙椒獲頒「華岡公道獎」；口味方面，哨子麵獲頒「華岡美味獎」；服務方面，儂特利獲頒「華岡尊客獎」；衛生方面，Subway獲頒「華岡衛優獎」。得獎的商家不但可獲得獎牌，還可獲頒一顆紅色綵球掛於店前，作為同學們用餐時的參考。
「華岡美食真調會」為總務處事務組、學務處衛保組與生輔組主辦，由農村服務社承辦，以商家票選、美食品嘗會及健康飲食推動為三大主題。希望藉此活動票選優良商家給予鼓勵、督促不良的商家予以改進，並增進大學生健康飲食的觀念，進而達到餐廳、師生及學校三贏的美食環境。
頒獎後接著便開放全校師生享用五大桌餐點，吸引大批學生湧入，各美味餐點沒多久便一掃而空，活動約於一點多結束。會場中並設置健康看板，提供健康指南手冊與保健常識DM供師生索取，提醒同學們均衡飲食的重要。
中文系文學組的陳彥琳表示，這次活動辦得非常好，不但能讓人瞭解健康的重要，又能吃到美味的食物，尤其是燒酒雞，充滿了媽媽的味道，讓離鄉在外的她備感溫馨。陸研所一年級的顏均安表示，因為教官的通知而知道這個活動消息，所以全班師生都來共襄盛舉。對於這裡提供的餐點，她覺得非常可口好吃，而且種類很多，班上同學都感到很滿足。
華岡美食廣場成立逾兩年，關係著全校師生飲食的健康與安全，一連串的評鑑活動，對同學們而言是一大福音。經過評鑑後，美食廣場的衛生與健康管理又更進一步，當平常不知道該吃什麼時，不妨來大雅美食館走一遭，必定有許多意想不到的收穫。